Gourmet Box April
Wir müssen zugeben, dass die April-Box von einem neuen Kunden von uns inspiriert wurde. Als wir seine Bestellung vorbereiteten, erlebten wir noch einmal unsere erste Erfahrung mit einigen der ersten Produkte, die wir aus Sardinien mitgebracht hatten, und die unser Leben und unsere Ansichten über Lebensmittel und handgemachte Produkte für immer verändern würden.
Pane Carasau Guttiau - "Handmade" Knusperbrot made by and in the family
Ein typisches flaches und sehr dünnensardisches Brot, das weit zurück in der Geschichte reicht, als Hirten es für ihre langen Reisen von zu Hause mitnahmen, ist Marios Pane Carasau zu 100 % handgemachtes Sauerteigbrot, das von Hand mit Salz und extra nativem Olivenöl bestrichen wird.
Ihr werdet es bemerken, dass jede Scheibe anders ist als die andere... die eine salziger, die andere mit mehr Olivenöl. Kinder lieben es, denn es enthält nur natürliche Zutaten und schmeckt absolut fantastisch: Sauerteig, Mehl, Salz, Olivenöl. Und: es ist gesund!
