Gourmet Box Oktober

Bio-Kichererbsen aus dem landwirtschaftlichen Herzen Sardiniens im Campidano. Herrliche Textur, natürlicher Geschmack, eines der vielen Geheimnisse der sardischen Langlebigkeit.

https://www.tresmundi.com/product-page/bio-kichererbsen-nannai

Die Oliven stammen aus einem Olivenhain mit hundertjährigen Olivenbäumen in den Hügeln von Oliena, etwa 500 m über dem Meeresspiegel.

Erst als wir diese grüne Oliven zum ersten Mal probierten, was vor etwa zwei Jahren war, verstanden wir den wahren Geschmack von Oliven. 

Gewöhnt an marinierte Oliven, oft schwarze, große, matschige, hatten wir eine Art Offenbarung, als wir die Oliven von Gianluigi aßen: fleischig, fruchtig, fest mit der richtigen Frische und Bissigkeit, die nur zu früh geernteten Oliven gehört.

https://www.tresmundi.com/product-page/pickled-olives-nera-di-oliena

Principe ist ein außergewöhnliches Bio-Olivenöl mit einem Säuregehalt von nur 0,21 % und einem Polyphenolgehalt von 608 mg, das unter anderem vom renommierten Olivenölführer Gambero Rosso in Italien mit drei grünen Blättern ausgezeichnet wurde.

https://www.tresmundi.com/product-page/bio-oliven%C3%B6l-latium-principe-blend-caninese-frantoio-vulcino

Die Liebe von Antonio zu den Mandeln und seinem Land wurde 2014 in den Hügeln von Tuili zur Realität gebracht, wo er die besten biologischen Mandeln anbaut, pflegt und erntet, die wir je probiert haben. Seine Mandelbäume wachsen in einer vollständigen Symbiose in einer unberührten Umgebung, die sich über etwa 30 Hektar erstreckt.

Wirklich: Sobald Sie Antonios Mandeln probieren, werden Sie nie wieder andere wollen.

Der Sushi-Reis Selenio  stammt aus den Reisfeldern von Campidano und ist eine rein italienische Sorte, die 1987 in das nationale Register eingetragen wurde.

Übrigens, Sardinien ist der viertgrößte Reisproduzent Italiens und verfügt über das hochwertigste Saatgut für die Reiserzeugung. 

https://www.tresmundi.com/product-page/reis-tondo-selenio-su-mori

Ein Meisterwerk von Roberto Musio: Seine Tagliatelle aus "Grano Cappelli" sind einfach fantastisch, am liebsten mit Meeresfrüchte und eine Flasche Vermentino!

Eine Nussbutter ohne Palmöl, ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe und nur aus Nüssen? Du musst die Pistazienbutter von Nutlers probieren, um den echten, natürlichen Geschmack von Pistazien zu erleben.

https://www.tresmundi.com/product-page/nussbutter-griechenland-pistazienbutter-nutlers

Der Vater machte sich in Sardinien und Italien einen Namen, indem er den Grano Cappelli wiederbelebt hat. Seine Tochter Alessandra folgt ihm dicht und stellt laut unseren Kindern die beste Pasta der Welt her.
Glutenarm, bronzefarben gezogen, über Tage getrocknet, hergestellt aus natürlichem Grano Cappelli-Mehl.

https://www.tresmundi.com/product-page/pasta-sardinien-fusilli-grano-cappelli-selet

• Schaumwein Carassia Blanc de Blancs - Unsere Weinentdeckung des Jahres, aus Transsilvanien
• Reis Selenio: 1 kg 
• Sardische Bio-Kichererbsen: 500 g
• Grüne Oliven mit Stein: 450 g 
• Bio Mandeln: 250 g
• Bio Olivenöl Principe: 250 ml
• Schwarze Tagliatelle: 350 g
• Fusilli aus Grano Cappelli: 500g 
• Pistazienbutter aus 100% Pistazien: 250 g

Der Preis aller Gourmet-Boxen ist um 10 % günstiger als wenn die Produkte einzeln gekauft würden.  Rabattgutscheine können ebenfalls angewendet werden.