Pro Vois - Cannonau di Sardegna Riserva Nepente di Oliena DOC
Der Pro Vois ist ein Cannonau Reserve, und stammt von den ältesten Weinbergen der Familie Puddu, die über dreißig Jahre alt sind und an den Hängen des Monte Corrasi angebaut werden.
Es handelt sich um knorrige Rebstöcke, die zwar nicht sehr ertragreich sind, aber sehr konzentrierte Trauben hervorbringen
Umgeben von Oliven- und Mandelbäumen, in beste Umgebung für Cannonau Sorte, dies ist der Wein, der unser Land und unsere Familie am besten repräsentiert, indem er die Erinnerung an unsere Lieben bewahrt.
In der Nase zeigt er Anklänge von mediterranen Kräutern, Noten von reifem Obst und die für diese Rebsorte typische feine Würze.
All diese organoleptischen Eigenschaften, zusammen mit seiner großen Struktur und Weichheit, ermöglichen eine perfekte Kombination mit den wichtigsten Gerichten der sardischen Tradition
Pro Vois ist ein Rotwein von großer Struktur und Eleganz, ein edler Rotwein, der komplexe, elegante und gut strukturierte Gerichte bevorzugt. Probieren Sie es zum Beispiel mit gebratenem Wildbret, das mit Polenta serviert wird. Oder mit intensivem, fettigem und reifem Käse
