• Glas of Sardinian polyfloral honey from the Gennargentu mountains with a green background
1 3

Reina

Millefiori del Gennargentu: Wildblütenhonig

Millefiori del Gennargentu: Wildblütenhonig

Honig · mehrblüten · kristallisiert

★★★★★ (2)
29,00 €
29,00 €
€29,00/kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet..
Inhalt

Profil: getrocknete Kräuter, Heidekraut und Rosmarin

Honigsorte: Mehrblüten, andere

Süße: ausgewogen

Textur: kristallisiert

Intensität: ausgewogen

Ein mehrblütiger Honig aus den Gennargentu-Bergen, handwerklich hergestellt von Reina in Oliena, im Herzen der Barbagia.
Die Bienen sammeln den Nektar in Höhenlagen um den Correbboi-Pass (ca. 1.000 m ü. M.) von einer Vielzahl duftender Blüten und aromatischer Kräuter.

SKU:1000002003

Niedriger Lagerbestand

Versand: (DE) 3 - 5 Tage | (CH) 7 - 10 Tage
Vollständige Details anzeigen

Der Blütenhonig des Gennargentu spiegelt die unberührte Natur der sardischen Bergwelt wider.

Die mediterrane Macchia rund um den Gennargentu ist geprägt von Pflanzen wie Thymian, Baumheide (Erica arborea), Rosmarin, Wilder Distel und Gamander (Teucrium marum), die dem Honig sein balsamisches und würziges Aroma verleihen.

Je nach Blütezeit und Jahresklima variiert sein Aroma leicht – mal floraler, mal würziger –, immer aber mit der unverkennbaren Note der sardischen Hochlagen.

Ein harmonischer, floral-würziger Honig mit balsamischen und harzigen Noten. Der Geschmack ist ausgewogen und warm, mit einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang.

Pairing:

Ideal zu gereiftem Käse, Ricotta oder rustikalem Brot.

Köstlich zu Joghurt, Nüssen oder Kräutertees.

Zutaten (Allergene fett hervorgehoben):

Nährwertangaben Per 100 ml
Energie kJ / kcal
Fett g
··· davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
··· davon Zucker g
Balaststoffe g
Eiweiß g
Salz g

Rechtliche Informationen
Produktbezeichnung Honig
Ursprungsland Italien
Region Sardinien
Netto Inhalt
250 g • 500 g • 1 kg
Zutaten
Allergene None
Verwendungs- und Lagerhinweise Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Kristallisation kann natürlich auftreten und ist ein Qualitätsmerkmal.
Hersteller & Importeur
Hersteller
Contact
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (Importeur)
Herstellungs- & Herkunftsdetails
Honig Varietät Mehrblüten
Blütenherkunft Mehrblüten, andere
Land Italien
Region Sardinien
Hinweise
Etikettenhinweis Nährwerte und Verpackung können leicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie in der Produktbeschreibung.
Rechtlicher Hinweis Nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★