Naturreines Mandelmus Crunchy

In Griechenland hergestellt, wird dieses Mandelmus ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten griechischen Mandeln gefertigt, die langsam vermahlen werden, um ihre natürlichen Öle, Aromen und ihr Nährstoffprofil zu bewahren. Das Belassen der Mandelhaut verleiht dem Produkt Tiefe, Struktur und einen etwas intensiveren nussigen Charakter.

Ohne Zusatzstoffe oder Verarbeitungshilfsmittel bleibt das Mus klar, fließend und natürlich ausgewogen. Als Produkt, das ausschließlich aus Mandeln besteht, ist es von Natur aus cholesterinfrei.

Warme Mandelnoten und feine geröstete Nuancen aus den Mandelhäuten prägen den ersten Eindruck. Am Gaumen entfaltet sich das Erlebnis sanft in Schichten: Es beginnt mit einer fließenden, cremigen Mandelbasis, wird von knackigen Mandelstückchen begleitet, die Struktur und Biss verleihen, und klingt in einer weichen, natürlichen Süße aus, die ganz ohne zugesetzten Zucker nachhallt. Die Präsenz der Schale verleiht Charakter, ohne die Balance und Eleganz zu beeinträchtigen.

Kulinarisch zeigt sich das Mus vielseitig und intuitiv. Es eignet sich hervorragend als Frühstücksaufstrich auf Brot oder Toast, überzeugt in Cookies, Gebäck und beim Backen, wo Textur eine wichtige Rolle spielt, und lässt sich glatt in Smoothies einarbeiten, denen es nussige Tiefe verleiht.

Auch pur vom Löffel genossen bietet es ein klares, unverfälschtes Mandelerlebnis.

The Nutlers begannen als ein Home-Kitchen-Projekt zwischen Athen und Volos – geboren aus Neugier und einer Liebe zu reinen Nussmusen. Unzählige Experimente, gemeinsame Verkostungen, Lachen und sogar ein paar kaputte Mixer formten ihre Identität: optimistische Macher, die sich der Einfachheit und Qualität verschrieben haben. Bis heute bleiben sie echten, unverarbeiteten Nüssen treu – frei von Palmöl und Konservierungsstoffen – und kreieren Aufstriche, die ihren Ursprüngen und Werten treu bleiben.

Unsere Zusammenarbeit begann damit, dass wir nach Nussaufstrichen suchten, die zu 100 % aus Nüssen bestehen – ohne jegliche Zusatzstoffe. Wir wollten einen natürlichen Aufstrich für unsere Frühstücke, Granola-Bowls und Pancakes.

Es folgten ein paar Telefonate – Gespräche, in denen Constantinos, der Kopf hinter The Nutlers, sicherstellen wollte, dass wir ihre Werte, ihre Philosophie und ihre Produkte wirklich verstanden. Danach kam ein Paket mit Proben, die wir so sehr liebten, dass wir gar nicht anders konnten, als sie zu bestellen: jedes einzelne ein natürliches Produkt, hergestellt aus reinen Zutaten – von Mandeln bis Haselnüssen, Pistazien bis Pekannüssen, Cashews bis Erdnüssen.

Und ab diesem Moment machte es einfach Klick. Es ging nicht mehr nur darum, die richtigen Nussaufstriche zu finden – es ging darum, einen Partner zu entdecken, dem Ehrlichkeit in Lebensmitteln genauso wichtig ist wie uns. Diese ersten Gläser wurden zum Beginn eines gemeinsamen Weges, gebaut auf Vertrauen, gegenseitigem Respekt und der Liebe zu einfachen, echten Zutaten. Jede Lieferung seitdem trägt diesen Geist weiter, und jede neue Charge von The Nutlers erinnert uns daran, warum wir uns ursprünglich für diese Zusammenarbeit entschieden haben.