Journal
Venterra: Wind, Erde und ein Familientraum in A...
Eine sommerliche Entdeckung in Apulien führte uns zu Venterra – einem Bio-Olivenöl-Anwesen, das aus dem Traum einer Familie entstand, brachliegendes Land wiederzubeleben. Von staubigen Straßen und uralten Olivenbäumen bis zur...
Venterra: Wind, Erde und ein Familientraum in A...
Eine sommerliche Entdeckung in Apulien führte uns zu Venterra – einem Bio-Olivenöl-Anwesen, das aus dem Traum einer Familie entstand, brachliegendes Land wiederzubeleben. Von staubigen Straßen und uralten Olivenbäumen bis zur...
Wenn der Geschmack an erster Stelle steht: Unse...
Letzten Sommer führte uns eine Reise in den Süden zu zwei Olivenölen, die unsere Erwartungen veränderten. Monate später – nach sorgfältigen Verkostungen, Gesprächen und gegenseitigem Vertrauen – entwickelte sich aus...
Wenn der Geschmack an erster Stelle steht: Unse...
Letzten Sommer führte uns eine Reise in den Süden zu zwei Olivenölen, die unsere Erwartungen veränderten. Monate später – nach sorgfältigen Verkostungen, Gesprächen und gegenseitigem Vertrauen – entwickelte sich aus...
Nebiolo di Luras: Der sardische Nebbiolo
Nebiolo gilt als eine der emblematischsten Rebsorten Italiens – tief verwurzelt im Piemont. Und doch fand er in Luras, im Norden Sardiniens, vor über hundert Jahren eine zweite Heimat. Eine...
Nebiolo di Luras: Der sardische Nebbiolo
Nebiolo gilt als eine der emblematischsten Rebsorten Italiens – tief verwurzelt im Piemont. Und doch fand er in Luras, im Norden Sardiniens, vor über hundert Jahren eine zweite Heimat. Eine...
Wenn die Landschaft den Geschmack prägt: Vulcin...
Im nördlichen Latium, zwischen vulkanischem Land und weiten mediterranen Landschaften, pflegt Vulcino uralte Olivenhaine und baut biologisch an – mit Geduld, Präzision und tiefem Respekt vor der Natur. Von früh...
Wenn die Landschaft den Geschmack prägt: Vulcin...
Im nördlichen Latium, zwischen vulkanischem Land und weiten mediterranen Landschaften, pflegt Vulcino uralte Olivenhaine und baut biologisch an – mit Geduld, Präzision und tiefem Respekt vor der Natur. Von früh...