Pistazienmus

The Nutlers beziehen ihre Pistazien aus ausgewählten griechischen Ernten, die für ihre aromatische Tiefe und charakteristische Süße bekannt sind. Die Nüsse werden so schonend wie möglich verarbeitet, um ihre natürlichen Öle und ihren unverfälschten, ursprünglichen Geschmack zu bewahren. Sanftes Mahlen und eine Verarbeitung im Rohstil ergeben ein natürlich dunkleres Pistazienmus mit den feinen, typischen Sprenkeln aus echten gemahlenen Pistazien – eine Textur und Erscheinung, die seine Reinheit widerspiegeln und nichts hinzufügen, was nicht hineingehört.

Der Pistazienmus von The Nutlers eröffnet mit frischen Pistazienaromen, zarter Süße und einem natürlich cremigen Mundgefühl. Am Gaumen zeigt sie eine feine Röstnuance mit einem langen, geschmeidigen Abgang.

Diese sensorischen Eigenschaften machen sie außergewöhnlich vielseitig:

• Nussigkeit harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade und frischen Früchten
• Natürliche Süße fügt sich nahtlos in Patisseriecremes, Kuchen und Tartes ein
• Cremige Textur eignet sich ideal für Frühstücksbowls und Smoothies
  

The Nutlers begannen als ein Home-Kitchen-Projekt zwischen Athen und Volos – geboren aus Neugier und einer Liebe zu reinen Nussmusen. Unzählige Experimente, gemeinsame Verkostungen, Lachen und sogar ein paar kaputte Mixer formten ihre Identität: optimistische Macher, die sich der Einfachheit und Qualität verschrieben haben. Bis heute bleiben sie echten, unverarbeiteten Nüssen treu – frei von Palmöl und Konservierungsstoffen – und kreieren Aufstriche, die ihren Ursprüngen und Werten treu bleiben.

Unsere Zusammenarbeit begann damit, dass wir nach Nussaufstrichen suchten, die zu 100 % aus Nüssen bestehen – ohne jegliche Zusatzstoffe. Wir wollten einen natürlichen Aufstrich für unsere Frühstücke, Granola-Bowls und Pancakes.

Es folgten ein paar Telefonate – Gespräche, in denen Constantinos, der Kopf hinter The Nutlers, sicherstellen wollte, dass wir ihre Werte, ihre Philosophie und ihre Produkte wirklich verstanden. Danach kam ein Paket mit Proben, die wir so sehr liebten, dass wir gar nicht anders konnten, als sie zu bestellen: jedes einzelne ein natürliches Produkt, hergestellt aus reinen Zutaten – von Mandeln bis Haselnüssen, Pistazien bis Pekannüssen, Cashews bis Erdnüssen.

Und ab diesem Moment machte es einfach Klick. Es ging nicht mehr nur darum, die richtigen Nussaufstriche zu finden – es ging darum, einen Partner zu entdecken, dem Ehrlichkeit in Lebensmitteln genauso wichtig ist wie uns. Diese ersten Gläser wurden zum Beginn eines gemeinsamen Weges, gebaut auf Vertrauen, gegenseitigem Respekt und der Liebe zu einfachen, echten Zutaten. Jede Lieferung seitdem trägt diesen Geist weiter, und jede neue Charge von The Nutlers erinnert uns daran, warum wir uns ursprünglich für diese Zusammenarbeit entschieden haben.