• Bottle of Angioino Primitivo wine on a white background
1 1

Schiena Vini

Angioino

Angioino

Rotwein · Reinsortig · Trocken

22,10 €
22,10 €
€29,47/l
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet..
Inhalt
Jahrgang

Herkunftsland: Italien, Apulien

Appelation: Primitivo di Manduria DOP

Rebsorten: Primitivo

Alkoholgehalt: 14.5 % · Inhalt: 750 ml

Tresmundi Bewertung
4.8/5
Körper
Leicht Vollmundig
Säure
Weich Frisch
Süße
Süß Trocken
Tannine
Sanft Strukturiert

Angioino ist ein vollmundiger Rotwein aus der Region Manduria in Apulien, hergestellt aus Primitivo-Trauben. Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, würzige Aromen und einen reichhaltigen, samtigen Geschmack mit langem Abgang aus.

SKU:8057018970124

Auf Lager

Versand: (DE) 3 - 5 Tage | (CH) 7 - 10 Tage
Vollständige Details anzeigen

In einem Meer aus überreifen, schweren Primitivos zeichnet sich Angioino von Vini Schiena durch Balance und Zurückhaltung aus. Hergestellt in der Region Manduria in Apulien, stammt dieser Wein aus handgelesenen Primitivo-Reben, die in steinigen, kalkhaltigen Böden wurzeln. Hier schenken warme Tage dem Wein Fülle, während kühle Nächte Eleganz und Frische bewahren.

Giuseppe Schiena verfolgt dabei einen sorgfältigen Ansatz: sechs Monate im Edelstahltank, um die Fruchtreinheit zu bewahren, gefolgt von einer sanften Reifung in amerikanischen Eichenbarriques. Dieser zurückhaltende Holzeinsatz verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne den authentischen Charakter der Traube zu überlagern.

Das Ergebnis ist ein Primitivo, der kraftvoll und zugleich fein wirkt – ein wahrer Ausdruck des Terroirs von Manduria.

Angioino öffnet sich mit Aromen von reifer Kirsche, wilden Beeren und getrockneten Früchten, untermalt von Anklängen an süße Gewürze, Vanille und feinem Tabakblatt. Am Gaumen zeigt er sich voll-mundig und zugleich seidig, mit geschmeidigen roten Früchten, die von Noten von Kaffee, Muskatnuss und gerösteter Eiche begleitet werden. Samtige Tannine und ein langer, harmonischer Abgang hinterlassen einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Ausgewogenheit.

Das Projekt Schiena Vini wurde 1991 von Giuseppe Schiena ins Leben gerufen, der in einer Winzerfamilie aufwuchs. 1993 erwarb er 30 Hektar Weinberge in der malerischen Landschaft von Francavilla Fontana, bekannt als das „Land der Kaiser“. Die Grundlage für die Herstellung von Qualitätswein liegt in makellosen und duftenden Trauben, und das Weingut legt größten Wert auf die sorgfältige Bewirtschaftung seiner Weinberge.

Vivino Community:

  • Unter den besten 1 % aller Weine weltweit
  • Unter den besten 1 % der Primitivo di Manduria-Weine
  • Vierter Platz in den Top 25 der bei Vivino gelisteten Primitivo-Weine

Vivino

Vivino ist eine weltweite Weinplattform, auf der Millionen von Weinliebhabern Bewertungen und Rezensionen teilen. Sie hilft Weingenießern, neue Flaschen zu entdecken und zu sehen, wie andere sie erlebt haben.

I migliori vini Italiani

„I Migliori Vini Italiani“ ist ein jährlich erscheinender Weinguide, herausgegeben von Luca Maroni. Er stellt die besten Weine Italiens vor, mit detaillierten Verkostungsnotizen und Bewertungen, die Qualität, Ausgewogenheit und Charakter hervorheben.

Luca Maroni

Luca Maroni ist einer der bekanntesten Weinkritiker Italiens, berühmt für seinen jährlich erscheinenden Guide „I Migliori Vini Italiani“, in dem er Weine nach Balance, Beständigkeit und Integrität bewertet. Seine Bewertungen gelten als verlässlicher Maßstab in der italienischen Weinwelt.

Zutaten (Allergene fett hervorgehoben): Natürliche Zutaten : Trauben · Konservierungs- und Antioxidationsmittel : Sulfite

Nährwertangaben Per 100 ml
Energie 335 kJ / 80 kcal
Fett 0.0 g
··· davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 2.0 g
··· davon Zucker 2.0 g
Balaststoffe 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

Rechtliche Informationen
Produktbezeichnung Rotwein
Typ/Farbe Rotwein
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Ursprungsland Italien
Region Apulien
Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria DOP
Klassifizierung Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Nettomenge 750 ml
Enthält Sulfite Ja
Allergene Siehe obenstehenden Reiter mit Zutaten, Nährwerte & Allergene
Verwendungs- und Lagerhinweise Kühl und dunkel lagern bei einer konstanten Temperatur von 13–18 °C.
Hersteller & Importeur
Hersteller Schiena Vini s.r.l; Corso Vittorio Emanuele 101, 72021 Villa Castelli (BR), Italy
Contact commerciale@schienaivini.com
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (Importeur) Tresmundi GmbH, Schwanenblumenplatz 18, 22119, Hamburg
Weinberg- & Produktionsdetails
Rebsorten Primitivo
Terroir Moränenschotterböden, sandig-lehmige Böden
Herstellungsverfahren

Angioino wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, die sorgfältig in kleinen Kisten gesammelt werden, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Die Lese findet in der Regel Mitte September statt, wenn die Früchte ihre perfekte Reife erreicht haben.

Nach dem behutsamen Entrappen und Pressen wird der Most 12 bis 15 Tage lang zusammen mit den Schalen mazeriert. Regelmäßiges Délestage fördert die Extraktion von Farbe, Aromen und seidigen Tanninen, während eine kontrollierte Gärung bei 23–24 °C die Frische und den fruchtigen Charakter des Weins bewahrt.

Anschließend reift der Wein sechs Monate in Edelstahltanks, wodurch seine reine Frucht und der sortentypische Ausdruck zur Geltung kommen. Danach verbringt er weitere sechs Monate in amerikanischen Eichenbarriques, wo er elegante Noten von Vanille, Röstaromen sowie weiche, abgerundete Tannine erhält.

Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausgewogener Primitivo, in dem lebendige Frucht und feine Holzaromen zu einem geschmeidigen, fesselnden Ausdruck verschmelzen.
Hinweise
Etikettenhinweis Nährwerte und Verpackung können leicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie in der Produktbeschreibung.
Rechtlicher Hinweis Abgabe nur an Personen über 18 Jahre. Bitte verantwortungsvoll genießen.

Auswahl


Bei Tresmundi wird jeder Wein mit größter Sorgfalt ausgewählt – geleitet von der Expertise eines zertifizierten Weinprofis mit WSET Level 2. Dank fundierter Kenntnisse in Vitikultur, Weinbereitung und Verkostung stellen wir sicher, dass jede Flasche in unserem Sortiment höchsten Ansprüchen an Qualität, Balance und Charakter gerecht wird.

Unser Fokus liegt auf Weinen, die eine Geschichte erzählen – sei es ein verborgener Schatz aus einem kleinen Familienbetrieb oder ein zeitloser Klassiker aus einer renommierten Region. Was wir anbieten, ist mehr als ein Getränk: Es ist ein Erlebnis.

Essen und Wein zählen zu unseren größten Leidenschaften. Sie gehören zu den reichsten und genussvollsten Freuden des Lebens – und wir zelebrieren sie so oft wie möglich. Bei der Auswahl unserer Produzenten achten wir daher nicht nur auf Geschmack, Erscheinungsbild oder Auszeichnungen, sondern auch auf Werte, Traditionen und die Verbundenheit mit ihrem Terroir. Vor allem schätzen wir Leidenschaft sowie Respekt vor Natur und Handwerk. Wir stellen sicher, dass die Philosophie und Vision jedes Produzenten in jedem Tropfen spürbar sind.

Im Mittelpunkt stehen für uns kleine, familiengeführte Weingüter, die mit Hingabe und Herz arbeiten. Jeder Wein hat eine Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden. Diese Flaschen finden Sie weder im Supermarkt noch in den umfangreichen Katalogen großer Onlinehändler. Unsere Weine – und die Geschichten, die sie erzählen – wollen entdeckt und bewusst genossen werden.

Lagerung


Für uns ist jede Weinverkostung ein sinnliches Erlebnis. Eine fachgerechte Lagerung spielt daher eine entscheidende Rolle für den Erhalt der Qualität.

Alle Weine in unserer Auswahl bei Tresmundi werden in einem speziell konzipierten Weinkeller in Hamburg gelagert, der über kontrollierte Temperatur, optimale Luftfeuchtigkeit und Schalldämmung verfügt.

Die Flaschen werden liegend und lichtgeschützt aufbewahrt, sodass der Korken stets mit dem Wein in Kontakt bleibt und eine unerwünschte Oxidation verhindert wird. Dieser sorgfältige Umgang ermöglicht es jedem Wein, sich optimal zu entwickeln und Sie in perfektem Zustand zu erreichen.

Versand


Unsere Weine werden in zertifizierten DHL-Verpackungen versendet, die speziell für den sicheren Transport von Wein entwickelt wurden (für Weinbestellungen). Enthält Ihre Bestellung weitere Produkte, werden die Flaschen zusätzlich sorgfältig in Luftpolsterfolie verpackt, um das Bruchrisiko zu minimieren.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★