Hospes: Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena Riserva

Hospes verkörpert den Geist der Gastfreundschaft, der Oliena und seine Menschen seit jeher prägt. Der Name selbst stammt vom lateinischen „Hospes, -itis“, was „Gast“ bedeutet – ein Verweis auf die großzügige Gastfreundschaft, die einst bedeutenden Reisenden wie Gabriele D’Annunzio, Edoardo Scarfoglio und Cesare Pascarella während ihrer Reise durch Sardinien zuteil wurde. Tief bewegt von der Schönheit und Authentizität der Region, verewigte D’Annunzio den Wein von Oliena in seinen Schriften und verlieh dem Nepente di Oliena damit einen beinahe mythischen Status.

Im Glas zeigt Hospes ein intensives Bouquet aus reifer roter Frucht, Lakritz und Vanille, verflochten mit feinen Noten von mediterraner Macchia und zarten Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er sich mit lebhafter Säure, seidigen Tanninen und bemerkenswerter Tiefe, die in einen langen, harmonischen Abgang übergeht und die Seele der alten Weinberge von Oliena einfängt.

Ein Wein, der an eine Geschichte erinnert, die sich mit der Zeit entfaltet und weiterentwickelt. Wir empfehlen, ihn 30 bis 45 Minuten zu dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Ein Wein, der an eine Geschichte erinnert, die sich mit der Zeit entfaltet und weiterentwickelt. Wir empfehlen, ihn 30 bis 45 Minuten zu dekantieren, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.

Am Fuße des Monte Corrasi in Oliena liegt das Weingut Iolei, ein kleiner Familienbetrieb, der die uralte Weinbautradition Sardiniens mit einem modernen Geist verbindet. Gegründet im Jahr 2015 von dem Önologen Antonio Puddu, verkörpert das Weingut eine tiefe Verbundenheit mit der wilden Landschaft und dem kulturellen Erbe der Region Barbagia.

Iolei konzentriert sich auf charakterstarke Weine aus Cannonau und Vermentino. Das Weingut arbeitet nach biologischen Anbaumethoden und verfolgt einen Ansatz minimaler Intervention – sowohl im Weinberg als auch im Keller. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, während der Einsatz von Schwefel so gering wie möglich gehalten wird.

Zu den herausragenden Weinen gehört der Vosté Cannonau, ein kraftvoller Rotwein mit Aromen von wilden Beeren, Kräutern und der typischen mediterranen Vegetation. Der Majga Vermentino, ein natürlich trüber Weißwein mit goldenen Reflexen, begeistert mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und weißem Pfeffer. Der Juntos Rosato, aus Cannonau gekeltert, bietet eine lebhafte und erfrischende Interpretation dieser wichtigen Rebsorte.

Ein besonderes Merkmal von Iolei ist die Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern, die jede Flasche von Hand verzieren und sie so in ein einzigartiges Stück sardischer Handwerkskunst verwandeln.

Gambero Rosso 2026:🍷🍷🍷 Drei rote Gläser / Three glasses

Gambero Rosso

Das Drei Gläser(Drei Gläser) Auszeichnung von Gambero Rosso stellt eine der höchsten Auszeichnungen in der Welt des italienischen Weins dar. Seit ihrer Einführung im Jahr 1988 hat dieItalienische WeineDer Weinführer von Gambero Rosso hat sich zu Italiens angesehenster und einflussreichster Weinreferenz entwickelt und ist international für seinen rigorosen Verkostungsprozess und seine Autorität anerkannt.

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