• Bottle of Voste Cannonau on a wooden table with rosemary in the background
  • Dinner setting with a bottle of Voste wine, a glass of red wine, and a plate of food on a table.
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Iolei

Voste: Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena

Voste: Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena

Rotwein · Sortenrein · trocken

€21,50 EUR
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Inhalt
Jahrgang

Herkunftsland: Italien, Sardinien

Appelation: Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena

Rebsorten: Cannonau

Alkoholgehalt: 14.5 % · Inhalt: 750 ml

Tresmundi Bewertung
4.0/5
Körper
Leicht Vollmundig
Säure
Weich Frisch
Süße
Süß Trocken
Tannine
Sanft Strukturiert

Vosté ist das sardische Äquivalent zur höflichen Anrede „Sie“ – ein Zeichen von Respekt und Verehrung gegenüber dem Nepente, der aus dem Gebiet von Oliena stammt und bereits seit der Antike geschätzt wird.

Das Etikett zeigt Gabriele D’Annunzio, einen der ersten, der den Nepente mit den berühmten Worten pries: „Kennst du nicht einmal dem Namen nach den Nepente von Oliena? Wehe, lass es sein.“

SKU:13948023001

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Ein authentischer Cannonau di Sardegna aus der renommierten Unterzone Nepente di Oliena. Der Cannonau Nepente di Oliena wurde berühmt durch den italienischen Dichter und Schriftsteller Gabriele D’Annunzio, der ihn mit den Worten ehrte: „Kennst du nicht einmal dem Namen nach den Nepente von Oliena? Wehe, lass es sein!“ Mit dieser Aussage machte er den Nepente weit über Sardinien hinaus bekannt und verlieh ihm einen beinahe mythischen Status.

In der Nase dominieren Kirsche, Brombeere und Himbeere, unterlegt von Myrten- und Macchia-Noten. Am Gaumen ist er trocken, weich und umhüllend, begleitet von seidigen Tanninen und moderater Säure. Eine feine mineralische Tiefe verleiht ihm Eleganz und Ausdauer.

Pairing: Ideal zu Wurst- und Schinkenplatten, gereiftem Käse, Wildgerichten und Braten.

Am Fuße des Monte Corrasi in Oliena liegt das Weingut Iolei, ein kleiner Familienbetrieb, der die uralte Weinbautradition Sardiniens mit einem modernen Geist verbindet. Gegründet im Jahr 2015 von dem Önologen Antonio Puddu, verkörpert das Weingut eine tiefe Verbundenheit mit der wilden Landschaft und dem kulturellen Erbe der Region Barbagia.

Iolei konzentriert sich auf charakterstarke Weine aus Cannonau und Vermentino. Das Weingut arbeitet nach biologischen Anbaumethoden und verfolgt einen Ansatz minimaler Intervention – sowohl im Weinberg als auch im Keller. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, während der Einsatz von Schwefel so gering wie möglich gehalten wird.

Zu den herausragenden Weinen gehört der Vosté Cannonau, ein kraftvoller Rotwein mit Aromen von wilden Beeren, Kräutern und der typischen mediterranen Vegetation. Der Majga Vermentino, ein natürlich trüber Weißwein mit goldenen Reflexen, begeistert mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und weißem Pfeffer. Der Juntos Rosato, aus Cannonau gekeltert, bietet eine lebhafte und erfrischende Interpretation dieser wichtigen Rebsorte.

Ein besonderes Merkmal von Iolei ist die Zusammenarbeit mit lokalen Künstlern, die jede Flasche von Hand verzieren und sie so in ein einzigartiges Stück sardischer Handwerkskunst verwandeln.

Zutaten (Allergene fett hervorgehoben): Natürliche Zutaten : Trauben · Konservierungs- und Antioxidationsmittel : Sulfite

Nährwertangaben Per 100 ml
Energie 335 kJ / 80 kcal
Fett 0.0 g
··· davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 2.0 g
··· davon Zucker 2.0 g
Balaststoffe 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

Rechtliche Informationen
Produktbezeichnung Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena
Typ/Farbe Rotwein
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Ursprungsland Italien
Region Sardinien
Herkunftsbezeichnung Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena
Klassifizierung Kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOC)
Nettomenge 750 ml
Enthält Sulfite Ja
Allergene Siehe obenstehenden Reiter mit Zutaten, Nährwerte & Allergene
Lagerungshinweise Kühl und dunkel lagern bei einer konstanten Temperatur von 13–18 °C.
Hersteller & Importeur
Hersteller Azienda Agricola Nois di Puddu; 08025 (NU), Italy
Contact nois.wine@gmail.com
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (Importeur) Tresmundi GmbH, Schwanenblumenplatz 18, 22119 Hamburg
Weinberg- & Produktionsdetails
Rebsorten Cannonau
Terroir Kalkstein, Granit
Herstellungsverfahren

Handgelesene Trauben werden für rund zehn Tage mazeriert, in Edelstahl vergoren und ausgebaut. Ziel ist eine frische, fruchtbetonte Ausprägung, verbunden mit eleganter Struktur.
Hinweise
Etikettenhinweis Nährwerte und Verpackung können leicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie in der Produktbeschreibung.
Rechtlicher Hinweis Nicht an Personen unter 18 Jahren abzugeben. Bitte verantwortungsvoll genießen.

🍇 Selection

At Tresmundi, every wine is chosen with the utmost care – guided by the expertise of a certified wine professional with WSET Level 2. With deep knowledge of viticulture, winemaking, and tasting, we ensure that every bottle in our collection meets the highest standards of quality, balance, and character.

We focus on wines that tell a story – whether it’s a hidden gem from a small family estate or a timeless classic from a renowned region. What we offer is more than a drink: it’s an experience.

Food and wine are two of our greatest passions. They are among the richest and most rewarding pleasures in life – and we indulge in them as often as possible. When selecting our producers, we consider not only taste, appearance, or awards, but also their values, traditions, and sense of place. Above all, we value passion and respect for nature and craftsmanship. We make sure that each producer’s philosophy and vision are reflected in every drop.

Our focus lies on small, family-run wineries that work with dedication and heart. Every wine has a story worth telling. You won’t find these bottles in supermarkets – nor in the vast catalogs of large online retailers. Our wines, and the stories they tell, are meant to be discovered and appreciated.

🏡 Storage

For us, every wine tasting is a sensual experience. Proper storage therefore plays a crucial role in preserving quality.

All wines in our selection at Tresmundi are kept in a specially designed wine cellar in Hamburg, maintained with controlled temperature, humidity, and sound insulation.

Bottles are stored horizontally and away from light sources, ensuring the cork remains in contact with the wine to prevent unwanted oxidation. This careful process allows each wine to develop beautifully and reach you in perfect condition.

📦 Delivery

Our wines are shipped in certified DHL packaging designed specifically for safe wine transport (for wine orders only). If your order includes other products, we wrap each bottle securely in bubble wrap to minimize the risk of breakage.

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