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Siddura

Spera: Vermentino di Gallura DOCG

Spera: Vermentino di Gallura DOCG

Weißwein · Sortenrein · trocken

★★★★★ (2)
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Inhalt
Jahrgang

Herkunftsland: Italien, Sardinien

Appelation: Vermentino di Gallura DOCG

Rebsorten: Vermentino

Alkoholgehalt: 13.0 % · Inhalt: 750 ml

Tresmundi Bewertung
4.1/5
Körper
Leicht Vollmundig
Säure
Weich Frisch
Süße
Süß Trocken
Tannine
Sanft Strukturiert

Ein klarer, frischer Weißwein aus der Sorte Vermentino von der Gallura-Hochfläche. Spèra kombiniert Zitronen- und Apfelaromen, eine knackige Säure und eine mineralische Spur, die von den granitreichen Böden und der Meeresnähe Sardiniens geprägt ist.

SKU: SKU:8057093580003

Anzahl

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Die Nähe zum Meer, das mediterrane Klima, gallurischer Granit und der Mistral – das sind die Elemente, aus denen Spèra entsteht. Der Wein trägt seinen Namen aus dem galluresischen Dialekt und bedeutet „Lichtstrahl“. Es ist ein frischer Vermentino di Gallura mit vielfältigem Bouquet und moderatem Alkoholgehalt, besonders geeignet als Aperitif und ein wunderbarer Begleiter zu feinen Meeresgerichten.

Leuchtendes Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, klar und brillant im Glas. Die Nase zeigt Zitronenschale, grüner Apfel und Pfirsich, ergänzt von Jasminblüten und Kräutern der Macchia. Am Gaumen ist der Wein frisch, strukturiert mit leuchtender Säure, steiniger Mineralität und einem langanhaltenden bittermandeligen Nachklang.

Paarung: Perfekt zu Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Pecorino, gegrilltem Gemüse oder als leichter Aperitif.

In den zeitlosen Hügeln der Gallura, einer wilden und unberührten Region im Nordosten Sardiniens, liegt Siddùra – eines der renommiertesten Boutique-Weingüter Italiens. Nur wenige Schritte vom charmanten Dorf Luogosanto entfernt, entstand Siddùra aus einer Vision: außergewöhnliche Weine zu schaffen, die den Geist Sardiniens, seine uralten Traditionen und sein atemberaubendes Terroir verkörpern.

Eine Geschichte von Leidenschaft und Herkunft

Gegründet von Nathan Gottesdiener, einem visionären Unternehmer mit großer Liebe zu Sardinien, und Massimo Ruggero, einem Experten für Weinbau und Önologie, ist Siddùra mehr als nur ein Weingut – es ist eine Hommage an das Land und seine Menschen. Die beiden Inhaber erkannten das einzigartige Potenzial der granitischen Böden und des mediterranen Klimas der Gallura und setzten sich zum Ziel, Weine zu kreieren, die nicht nur mit den besten Italiens mithalten, sondern Sardiniens Weintradition weltweit neu definieren.

Von Anfang an war Siddùras Mission, Tradition mit Innovation zu verbinden. Alte Rebstöcke von Cannonau und Vermentino wurden wiederbelebt, moderne Kellertechnik wurde eingeführt – stets mit dem Fokus, die Authentizität der Region zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Weinen, die gleichermaßen elegant und kraftvoll sind und die Essenz Sardiniens in jedem Glas einfangen.

Nomen est omen – Der Name ist ein Zeichen

Bei Siddùra erzählt jeder Wein eine Geschichte – nicht nur durch seinen Geschmack, sondern bereits durch seinen Namen. Geleitet von der lateinischen Maxime nomen est omen – „der Name ist ein Zeichen“ – trägt jeder Wein einen Namen, der seine Persönlichkeit und Seele widerspiegelt. Von Spèra („Hoffnung“) über Erema („Einsamkeit“) bis hin zu Bàcco (der römische Weingott) und Nudo („nackt“, Symbol für Reinheit und Ursprünglichkeit) – Siddùras Weine sind Ausdruck von Identität und Philosophie.

Alle Weine von Siddùra tragen zudem dasselbe elegante Etikett – ein Symbol für Einheit, Qualität und Markenintegrität. Das minimalistische Design rückt die Weine selbst in den Vordergrund und schafft eine einheitliche und unverwechselbare Kollektion, die weltweit wiedererkannt wird.

Weltweit ausgezeichnete Exzellenz

Siddùras Hingabe an Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst hat das Weingut zu einem der meistprämierten Italiens gemacht. Mit über 250 internationalen Auszeichnungen, darunter Ehrungen von Decanter, Mundus Vini, dem Concours Mondial de Bruxelles und der Berliner Wein Trophy, steht Siddùra für Prestige und Spitzenleistung.

Die Spitzenweine des Hauses erhalten regelmäßig höchste Bewertungen und sind bei Weinliebhabern weltweit gefragt. Sie zeigen die Reichtümer des sardischen Terroirs und die Meisterschaft hinter jeder Flasche. Siddùra ist nicht nur ein Erzeuger, sondern ein Botschafter sardischer Weinkunst.

Luogosanto: Città del Vino 2024

Dank Siddùras Engagement und der erfolgreichen Platzierung von Luogosanto auf der Weinkarte Italiens wurde das Dorf im Jahr 2024 zur „Città del Vino“ (Weinstadt) ernannt – eine prestigeträchtige Auszeichnung für Gemeinden, die sich besonders um die Weinkultur Italiens verdient gemacht haben. Diese Anerkennung unterstreicht Siddùras Schlüsselrolle bei der Wiederbelebung lokaler Traditionen, der Förderung nachhaltigen Weintourismus und der Stärkung des kulturellen Erbes der Gallura.

2025

Falstaff Weinführer Italien:92 Punkte

Premio VermentinoGold

Frankfurt Wein International Trophy: Gold

2024

Vinodabere: 99,1 Punkte

Annuario dei Migliori Vini Italiani, Luca Maroni: 96 Punkte


Falstaff Weinführer

Einer der angesehensten Weinführer im deutschsprachigen Raum, bekannt für seine Blindverkostungen und die strenge 100-Punkte-Bewertung, zeichnet diesen Wein durch Präzision, Ausgewogenheit und einen klaren Sortenausdruck aus. Eine Bewertung auf diesem Niveau platziert ihn unter den ausgezeichnete Weine die hohe Handwerkskunst und den raffinierten Stil seiner Region bestätigen.

Premio Vermentino

Italiens führender Wettbewerb, der sich ausschließlich der Vermentino-Traube widmet. Diese Auszeichnung unterstreicht die Reinheit, sortentypische Präzision und den herausragenden regionalen Charakter des Weins und zählt ihn zu den besten Vermentino-Interpretationen des aktuellen Jahrgangs.

Frankfurt Wein International Trophy

Einer der wichtigsten internationalen Wettbewerbe Deutschlands, bei dem Fachjuroren und geschulte Konsumenten unter kontrollierten Blindverkostungsbedingungen zusammenarbeiten. Diese Auszeichnung unterstreicht die Klarheit, Ausgewogenheit und den ausgeprägten Charakter des Weins und positioniert ihn unter den herausragenden Weinen seiner Kategorie.

Annuario dei Migliori Vini Italiani, Luca Maroni:

Der Leitfaden verwendet Luca Maronis Analysemethode, bei der die Punktzahl aus drei Parametern berechnet wird – Fruchtigkeit, Ausgewogenheit und Integrität – jeder einzelne Aspekt trägt zur sensorischen Harmonie des Weins bei. Eine Bewertung von 96 Punkten unterstreicht die außergewöhnliche Reinheit, Kohärenz und Ausdruckskraft des Weins innerhalb dieses strengen Bewertungssystems.

Zutaten (Allergene fett hervorgehoben): Natürliche Zutaten : Trauben · Konservierungs- und Antioxidationsmittel : Sulfite

Nährwertangaben Per 100 ml
Energie 300 kJ / 72 kcal
Fett 0.0 g
··· davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 2.0 g
··· davon Zucker 2.0 g
Balaststoffe 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

Rechtliche Informationen
Produktbezeichnung Vermentino di Gallura DOCG
Typ/Farbe Weißwein
Alkoholgehalt 13.0 % vol
Ursprungsland Italien
Region Sardinien
Herkunftsbezeichnung Vermentino di Gallura DOCG
Klassifizierung Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung (DOCG)
Nettomenge 750 ml
Enthält Sulfite Ja
Allergene Siehe obenstehenden Reiter mit Zutaten, Nährwerte & Allergene
Lagerungshinweise Kühl und dunkel lagern bei einer konstanten Temperatur von 13–18 °C.
Hersteller & Importeur
Hersteller Societa Agricola Siddura SNC; Loc. Siddura snc, 07020 Luogosanto (SS), Italien
Contact info@siddura.com
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (Importeur) Tresmundi GmbH, Schwanenblumenplatz 18, 22119, Hamburg
Weinberg- & Produktionsdetails
Rebsorten Vermentino
Terroir Granit
Herstellungsverfahren

Handernte, sanftes Pressen, kontrollierte Vergärung im Edelstahl, kurze Schönung auf der Feinhefe – so bleibt das aromatische Profil unverfälscht erhalten.

Hinweise
Etikettenhinweis Nährwerte und Verpackung können leicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie in der Produktbeschreibung.
Rechtlicher Hinweis Nicht an Personen unter 18 Jahren abzugeben. Bitte verantwortungsvoll genießen.

🍇 Selection

At Tresmundi, every wine is chosen with the utmost care – guided by the expertise of a certified wine professional with WSET Level 2. With deep knowledge of viticulture, winemaking, and tasting, we ensure that every bottle in our collection meets the highest standards of quality, balance, and character.

We focus on wines that tell a story – whether it’s a hidden gem from a small family estate or a timeless classic from a renowned region. What we offer is more than a drink: it’s an experience.

Food and wine are two of our greatest passions. They are among the richest and most rewarding pleasures in life – and we indulge in them as often as possible. When selecting our producers, we consider not only taste, appearance, or awards, but also their values, traditions, and sense of place. Above all, we value passion and respect for nature and craftsmanship. We make sure that each producer’s philosophy and vision are reflected in every drop.

Our focus lies on small, family-run wineries that work with dedication and heart. Every wine has a story worth telling. You won’t find these bottles in supermarkets – nor in the vast catalogs of large online retailers. Our wines, and the stories they tell, are meant to be discovered and appreciated.

🏡 Storage

For us, every wine tasting is a sensual experience. Proper storage therefore plays a crucial role in preserving quality.

All wines in our selection at Tresmundi are kept in a specially designed wine cellar in Hamburg, maintained with controlled temperature, humidity, and sound insulation.

Bottles are stored horizontally and away from light sources, ensuring the cork remains in contact with the wine to prevent unwanted oxidation. This careful process allows each wine to develop beautifully and reach you in perfect condition.

📦 Delivery

Our wines are shipped in certified DHL packaging designed specifically for safe wine transport (for wine orders only). If your order includes other products, we wrap each bottle securely in bubble wrap to minimize the risk of breakage.

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